BASES DE PIZZA
MITICA
ÉTIRÉE À LA MAIN
Vera Pizza Romana
Mitica est un marque crée avec le coeur, par qui, pendant des années, a passé les nuits à creer pètrissages, à chercher bons ingredients et à etudier un produit pour apporter un peu de ROMA dans le monde
Un marque qui trouves ses racines dans la Rome antique de il y a deux mille ans, c’est pour cela qui elle est ‘’MITICA’’.
La pizza à Rome est “trina” parce- que elle prévoit trois typologies des formes:
LA PINSA /L’ANCIENNE PIZZA DU BOULANGER ET DU PEUPLE, PRESSèe à LA MAIN
PIZZA SUR PLAQUE
PIZZA RONDE À PÂTE FINE ET CROQUANT